1 курица, 6 картофелин, 2 большие нашинкованные луковицы, 2 дольки измельченного чеснока, 1 стакан фасоли, 1/2 стакана любых орехов, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка уксуса.

Натрите куски курицы солью и обжарьте в масле. Выньте и в ту же сковороду выложите чеснок и лук. Когда лук станет золотистым, добавьте уксус, сахар и сверху уложите куски курицы. Немного подержав на огне, добавьте отваренные картофель и фасоль. Накройте крышкой и тушите до тех пор, пока курица не станет мягкой. Перед подачей украсте блюдо орехами.